Министерство сельского хозяйства Российской Федерации продолжает масштабный проект по продвижению региональных продуктовых брендов «Вкусы России».
Завтра, 6 июля в Москве, на ВДНХ, стартует уже ставший традиционным Национальный гастрономический фестиваль.
Ямальский павильон разместился у главных ворот ВДНХ. На витринах будет представлена продукция ведущих предприятий мясной и рыбной промышленности автономного округа: колбасная и деликатесная продукция из мяса северного оленя МУП «МК Паюта» и МП «Ямальские олени», снековая, копченая, вяленая, консервная продукция из рыбы северных пород ООО «Салехардский комбинат», РА «Орион», СПССК «Приобье», ООО ПФ «Ныда-Ресурс», ООО "Северянка" и арктический чай ИП Котляровой.
Одной из приоритетных задач департамента АПК ЯНАО является развитие региональной переработки продукции оленеводства и рыболовства. Перерабатывающая база регулярно модернизируется и пополняется новыми производственными мощностями, что позволяет расширять ассортимент продукции и повышать эффективность использования имеющихся ресурсов. На предприятиях автономного округа выпускается более 220 видов продукции из мяса северного оленя и более 180 видов рыбной продукции.
Читай, смотри и слушай наши новости на медиаплощадках: