18 второкурсников специальности «обработка водных биоресурсов» Ямальского многопрофильного колледжа в феврале начнут практику на Салехардском комбинате. Краевед Герман Бардин провел для студентов экскурсию по предприятию, где они узнали о технологических процессах на предприятии, увидели полный цикл производства, включая копчение и консервирование рыбы. Одним из ключевых моментов экскурсии стал конкурс «Слепая дегустация», где студенты определяли рыбу по вкусу и запаху, применяя полученные в процессе учебы знания.
«Мы поддерживаем курс губернатора Дмитрия Артюхова на развитие профессионального образования на Ямале и готовы предложить студентам не только производственную практику под руководством опытных наставников, но и рабочие места в дальнейшем», – отметил Владимир Попов, генеральный директор ООО «Салехардский комбинат».
Сотрудничество с колледжем продолжается несколько лет. В попечительский совет образовательного учреждения входит руководитель агрохолдинга, а сотрудники предприятия участвуют в работе государственной экзаменационной комиссии. Со второго курса студенты проходят практику на «Салехардском комбинате», а выпускников приглашают на работу. В настоящий момент на базе колледжа готовят 60 специалистов для рыбоперерабатывающей отрасли.
«Экскурсия значительно расширила наше представление о профессии и вдохновила на дальнейшее обучение. Смогли узнать больше о производственном процессе. Было очень интересно и познавательно. Получили ответы на интересующие нас вопросы и уникальный опыт», – поделилась впечатлениями Карина Ефремова, студентка ГБПОУ ЯНАО «Ямальский многопрофильный колледж».
Читай, смотри и слушай наши новости на медиаплощадках: