Крупнейший производитель рыбной продукции на Ямале – ООО «Салехардский комбинат» проводит акцию снижения цен на свою продукцию в фирменном магазине, расположенном в окружной столице. До 19 декабря все консервы, включая те, что изготовили из сиговых пород рыб, подешевеют на 10%.
Подобные акции предприятием проводятся ежегодно и прежде всего нацелены на увеличение спроса у ямальцев на местную рыбу. Отметим, что в качестве сырья для консервов используются только виды рыб, обитающие в водоемах бассейна реки Обь.
Поставщики сырья – рыбохозяйственные организации Ямала: Горковский рыбозавод, Аксарковское рыбопромысловое предприятие, Новопортовский рыбозавод, Салемальский рыбозавод, ООО «Святогор», совхоз «Байдарацкий» и другие.
На сегодня ассортимент выпускаемой комбинатом продукции включает более 60 видов консервов и 90 видов рыбопродукции – копченой, вяленой, соленой, кулинарной, а также полуфабрикаты. Производственные мощности позволяют перерабатывать 4 000 тонн рыбы в год, производить четыре миллиона банок консервов.
Вся продукция предприятия проходит жёсткий многоуровневый лабораторный контроль на всех этапах производственного цикла.
Читай, смотри и слушай наши новости на медиаплощадках: