Дегустация прошла в теплой, дружеской и приятной обстановке. Гостям было представлено более 10 блюд из северной рыбы. Это и постоянная продукция одного из салехардских предприятий, и тестовые новинки.
Это делается для того, чтобы изучить потребительский спрос и выбрать хиты продаж. Мы постоянно изучаем свою аудиторию, предпочтения горожан и готовы предлагать новый ассортимент. Наш шеф-повар постоянно трудится над новыми рецептами и придумывает новые блюда. Из последнего, что мы хотели бы презентовать: рыбные шарики или фишболы. Готовы выслушать мнение и, если понравится, запустить в широкую реализацию, рассказал руководитель кооператива «Приобье» Руслан Камалов.
Читай, смотри и слушай наши новости на медиаплощадках: