Две недели блогеры из Салехарда, Лабытнанги, Ноябрьска и Надыма готовили блюда из ямальских продуктов, внимательно разбирали составы и во время тестирования публиковали честные отзывы с рекомендациями на своих страницах в соцсети ВКонтакте.
Производители оперативно давали обратную связь. Например, производитель оленины из Ноябрьска оценил замечание Лидии Квашниной, блогера-нутрициолога о том, что необходимо написать на этикетке состав клюквенного сиропа, в котором замаринована оленина. А салехардский рыбоконсервный комбинат после подробного разбора их продукции пригласил Лидию в цех поучаствовать в мероприятии совместно с шеф-поваром ресторана.
Благодаря движению #ПровереноЯмалом блогеры не только наладили профессиональные связи, но и открыли для себя новые местные продукты.
«Открыла новых производителей – «Норд-регион» и «Ямалец». В свою корзину добавлю сливочное масло «ВАА Агро» из Салехарда, рыбу и оленину», – поделилась Лидия Квашнина.
Знак качества #ПровереноЯмалом – настоящее народное признание продукта. Это вторая волна движения. В первую волну ямальские блогеры тестировали детские зимние комбинезоны из подарка «Малышу Ямала». Комбинезоны тест арктическими условиями благополучно прошли.