За 10 дней работы торговой точки продано более тонны продукции из мяса оленя и свыше 1,5 тонны – из рыбы. Самым популярным товаром у северян в эти дни стал сугудай из щекура, который поставляет сельхозкооператив «Приобье» из Салехарда. Большим спросом у покупателей пользуются колбасы, карбонад и бифштексы из оленины, а также слабосоленая рыба и копчёности.
На полках «Фермерского островка» представлена продукция 30 ямальских производителей. Помимо мясных и рыбных деликатесов, здесь также можно купить молоко, кефир, творог, сыры, варенье из северных ягод и даже меховые изделия.
Читай, смотри и слушай наши новости на медиаплощадках: