Погода
Погода
2 C°, ветер 4 м/с
Коронавирус
Коронавирус

162 005 +0 за сутки

Курс валют
Курс валют
EUR 95.15 USD 89.07
Салехард – Надым
Салехард – Надым

Дорога открыта 

Аксарка - Яр-Сале
Аксарка - Яр-Сале

Дорога открыта

 

Лабытнанги - Теги
Лабытнанги - Теги

Дорога открыта

Коротчаево - Красноселькуп
Коротчаево - Красноселькуп

Дорога открыта

 

Началась заявочная кампания на участие в «Нянь Фесте»

Началась заявочная кампания на участие в «Нянь Фесте»

Молодежный гастрономический фестиваль национальной кухни коренных народов Севера «Нянь Фест» пройдет 9-10 августа в экопарке недалеко от окружной столицы. Мероприятие призвано познакомить посетителей с традиционными и современными рецептами блюд  Ямала.

Мероприятие пройдет 9-10 августа в экопарке недалеко от окружной столицы. Молодые повара и кулинары в возрасте от 18 до 35 лет могут подать заявку на участие до 1 июля 2024 года на официальном сайте проекта по адресу няньфест.рф.

В рамках фестиваля предусмотрены три основных направления: гастрономия, культура и спорт. Гостей ждут мастер-классы по выпечке традиционного хлеба шанег, выступления ямальских бардов, футбольный матч "в малицах и ягушках" и другие мероприятия. Также на территории экопарка будут организованы чумы и гриль-домики для дегустации продукции.


«Нянь» в переводе со многих языков коренных народов Севера России означает «Хлеб». На фестивале мы будем готовить хлеб и блюда национальной кухни по традициям ненцев, хантов, коми и селькупов на основе местных продуктов», - рассказывает автор проекта и сотрудник департамента по делам коренных малочисленных народов Севера ЯНАО Инесса Яунгад.

Организаторы проекта "Нянь Фест" с поддержкой от "Росмолодежи" ставят целью сохранение и популяризацию национальной местной кухни коренных народов Севера, а также развитие внутреннего туризма. Планируется, что к 2030 году туристический поток на Ямале увеличится в два раза, привлекая более 430 тысяч посетителей.

Возрастное ограничение: 18+

Читай, смотри и слушай наши новости на медиаплощадках:

ВКонтакте

Telegram

YouTube

Яндекс.Дзен

RuTube

 

06 июня 2024 13:10
Интернет редакция
06 июня 2024 13:10
Интернет редакция
Сайт использует файлы cookie и сервис сбора технических данных его посетителей. Продолжая использовать данный ресурс, вы автоматически соглашаетесь с использованием данных технологий