В программе чемпионата 12 компетенций, среди них ресторанное дело, администрирование отелей, разработка туристического маршрута, ямальский десерт, национальная кухня, резьба по кости и другие.
В Ямальском многопрофильном колледже пройдут профессиональные пробы. Все желающие смогут проверить свои навыки в компетенциях чемпионата.
Чемпионат организован по инициативе главы региона Дмитрия Артюхова и должен стать площадкой подготовки кадров для малого и среднего предпринимательства. Соревнования будут оценивать 64 эксперта из колледжей и сферы туризма и гостеприимства округа.
Конкурсные задания для участников разработаны совместно с партнерами чемпионата – сетью ресторанов «Ginza Project», сетью отелей «AZIMUT Hotels», туристической компанией «Дискавер Ямал», агентством по развитию регионального туризма.
«Ямал – это место с огромным туристическим потенциалом. Здесь наша компания видит большие перспективы для развития зимних видов спорта и отдыха связанного с ними. Мы заинтересованы сотрудничать с регионом, готовы предоставить стажировочные площадки для студентов Ямала, обучающихся по специальностям, связанным с туризмом», – рассказал операционный директор отеля ARKA сети «Ginza Project» Андрей Пелле.
На деловой программе чемпионата представители региональной системы образования обсудят сотрудничество малого и среднего бизнеса региона с колледжами, создание инфраструктуры для качественной подготовки кадров в сфере туризма.
Читай, смотри и слушай наши новости на медиаплощадках: