Ресторан площадью 190 квадратных метров рассчитан на 80 посадочных мест. Планировка предусматривает различные варианты рассадки: от уютных уголков для романтических свиданий до просторных зон для деловых встреч и семейных торжеств.
Дизайн интерьера будет сочетать современные тенденции с элементами ямальского колорита. Пространство разделится на две функциональные зоны: спокойную зону отдыха в приглушенных тонах и динамичную молодежную зону с яркой концепцией.
Над созданием меню работает известный бренд-шеф Дмитрий Нечитайлов, чей московский ресторан «Айна» вошел в топ-50 лучших заведений России по итогам 2024 года.
Сейчас в помещении демонтированы старые конструкции, ведутся ремонтные работы в технологической зоне. Ресторан планируют открыть через три месяца. Проект реализуется при поддержке окружного департамента молодежной политики и центра «Мой Бизнес» ЯНАО.
Читай, смотри и слушай наши новости на медиаплощадках: