Погода
Погода
-6 C°, ветер 3 м/с
Коронавирус
Коронавирус

162 005 +0 за сутки

Курс валют
Курс валют
EUR 98.91 USD 92.51
Салехард – Надым
Салехард – Надым

Дорога открыта 

Аксарка - Яр-Сале
Аксарка - Яр-Сале

Дорога открыта

 

Лабытнанги - Теги
Лабытнанги - Теги

Дорога открыта

Коротчаево - Красноселькуп
Коротчаево - Красноселькуп

Дорога открыта

 

«Мангазейский пряник» - будущий гастрономический символ Ямала

«Мангазейский пряник» - будущий гастрономический символ Ямала

Проект «Мангазейский пряник» Олеси Варкентин, сотрудника детского центра МВК имени Шемановского, одержал победу на V Чемпионате России по печатному прянику, проводившемся в рамках VIII Международного фестиваля пряничного искусства «Мир пряника» в Санкт-Петербурге.

На вкусную идею вдохновила пряничная форма, найденная в Мангазее — первом русском городе Сибирского Заполярья. Прототипом печатной формы стал артефакт из легендарной Мангазеи. Выпекается пряник из медово-пряного теста по старинному рецепту XVIII века.

Ранее проект по восстановлению Мангазейского пряника одержал победу в конкурсе «Креативный музей» благотворительного фонда Владимира Потанина — музей получил грант на реализацию вкусной идеи.

Читай, смотри и слушай наши новости на медиаплощадках:

ВКонтакте

Telegram

YouTube

Яндекс.Дзен

RuTube

 

04 декабря 2023 16:31
Интернет редакция
Фото: МВК им. Шемановского
04 декабря 2023 16:31
Интернет редакция
Фото: МВК им. Шемановского
Сайт использует файлы cookie и сервис сбора технических данных его посетителей. Продолжая использовать данный ресурс, вы автоматически соглашаетесь с использованием данных технологий