Салехардский предприниматель Вячеслав Егоров организовал новый проект – арт-пространство «Винил».
Универсальная площадка для творчества
В помещении с большими панорамными окнами и видом на город полным ходом готовятся к открытию, которое намечено на конец февраля. Среди упаковочных коробок, хаоса столов и стульев хозяин кафе прикручивает к стене очередную деталь для студийного освещения. Как человек творческий Вячеслав задумал не просто место, где кофе попить, это он уже реализовал в своих трёх мини-кофейнях сети «Кубик». Здесь будет арт-пространство, которое примет музыкантов, литераторов, театралов группами и поодиночке. Есть проектор и монитор для кинопоказов или образовательных кинолекториев. «Мы открыты для любых идей от жителей города, которым есть что рассказать, спеть, показать», – акцентирует идеолог арт-пространства, в котором будет место и для опытных, и для начинающих музыкантов. «И молодым рок-группам предоставим возможность поиграть, не у всех есть ударная установка – барабаны, гитарные колонки, весь звук у нас новый, с собой им только гитары принести», – уточняет наш собеседник со знанием дела и желанием собрать свою старую группу, несколько лет назад звучавшую в городе.
Овсянка и школа бариста
Под стать идее название кафе, передающее атмосферу уюта, чего-то тёплого, дружелюбного с лёгким треском играющей виниловой пластинки, – ассоциации, рождающиеся от слова «винил». И мебель в тему – не как везде, а дизайнерская, по индивидуальному заказу. Имеется и проигрыватель, пластинки собирать уже начали. Перед открытием пройдёт акция «Кофе за винил» – приносишь из дома пластинку, получаешь порцию ароматного напитка.
Вечером живой звук, а утром «овсянка, сэр» – яичница, возможно, блинчики... Завтраки в новом заведении будут простыми, из изысков только ягоды к каше. Зато кофе по высшему классу, в «Виниле» на него делают главную ставку – кофемашина за полмиллиона, хорошо приготовленные зёрна элитных сортов. Бариста не студенты на подработке, а профессионально обученные – дипломы привезли из питерской Российской ассоциации. В недалёкой перспективе ожидается запуск школы бариста, с этим расчётом проектировали барную стойку.
Ждём приглашения
Больше пяти миллионов стоит в Салехарде открыть такое кафе, если не экономить на оборудовании. Вячеслав Егоров не экономил, поэтому приходится добавлять ещё средства – не брать второй кредит сейчас помогают «Кубики». Город в итоге получит десять рабочих мест, будут нужны повара, бариста, администраторы... А любители хорошего кофе, живой музыки и всякого рода искусств – возможность соединить свои интересы на одной площадке.
Открываться «виниловцы» хотят с помпой, чтобы сарафанному радио было о чём поговорить. Ждём приглашения, старые пластинки уже приготовили.
Читай, смотри и слушай наши новости на медиаплощадках: