В эти выходные пройдет настоящий пир для северных гурманов. На площадке праздника будут работать три отдельные локации для блюд из рыбы, оленины и дикоросов. В юбилейный для Салехарда год мастер-классы на гастрофестивале проведут звездные гости, известные фуд-блогеры страны и Ямала.
22 марта популярный телеведущий и ресторатор Александр Белькович оценит мастерство участников конкурса строганины и научит всех желающих готовить изысканный тар-тар из оленины. Не менее известный на весь Ямал фуд-блогер, автор и ведущий проекта «Мне нравится Ямал» Джафар Саитов раскроет секрет приготовления своих фирменных блинов с мясом. Подсластить гастротур гостей праздника поможет известный нутрициолог и блогер Лидия Квашнина. Она представит коллекцию десертов из северных ягод и познакомит гостей с ароматными травяными чаями местного производства. А 23 марта гастрономическое путешествие продолжится фестивалем ароматной и наваристой ухи.
До встречи на берегу реки Полябты. А самые вкусные фишки традиционно покажет медиацентр «Салехард» в прямом эфире, не пропустите!
Читай, смотри и слушай наши новости на медиаплощадках: