Комитет Заксобрания по развитию агропромышленного комплекса и делам коренных малочисленных народов Севера рассмотрел отчёт по итогам заготовки оленины в 2024 году.
Общий объём заготовки мяса северного оленя достиг 3 281 тонны, это на 458 тонн больше, чем в 2023 году. Рост обеспечен за счёт увеличения количества убойников и заготовителей, а также активного участия оленеводов-частников, которые сдали 1 050 тонн оленины – их вклад за 5 лет вырос в 6,1 раза.
Рост объёмов стал возможен благодаря реализации инвестиционных проектов: в 2024 году увеличены производственные мощности МП «Ямальские олени» и цеха ООО «Тазовские олени». Всего на Ямале 15 переработчиков, которые выпускают более 240 видов продукции. МУП «Паюта», СПК «Тазовский» и АО «Совхоз Байдарацкий» имеют сертификаты «Органик», подтверждающие, что продукция соответствует стандартам органического сельского хозяйства и производства. Читай, смотри и слушай наши новости на медиаплощадках: